CHARCUTERÍA
Antes de la invención de los métodos de refrigeración, la charcutería se desarrolló con el propósito de preservar la carne. Hoy conservamos e incluso perfeccionamos estos métodos antiguos por las texturas y aromas que aportan.
Hemos seleccionado para ti los productos más delicados de la charcutería; desde el mejor jamón ibérico y su primo hermano, el Prosciutto di Parma DOP, hasta la innovadora mantequilla ahumada con flor de sal, los encuentras en nuestra despensa.
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Prosciutto di Parma DOP Envejecimiento 20/24 meses CON hueso
1.597,20 € – 2.795,10 € IVA incluido Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Prosciutto di Parma DOP Envejecimiento 20/24 meses SIN hueso
1.450,79 € – 2.648,69 € IVA incluido Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Prosciutto di Parma DOP Envejecimiento 16/18 meses CON hueso
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Prosciutto di Parma DOP Envejecimiento 16/18 meses SIN hueso
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Jamón Glamurós
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Jamón de bellota Enrique Tomás 100% raza ibérica
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Mitad de Prosciutto di Parma DOP Envejecimiento 20/24 meses SIN hueso
139,76 € – 552,37 € IVA incluido Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Paleta de bellota Enrique Tomás100% raza ibérica
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Mitad de Prosciutto di Parma DOP Envejecimiento 16/18 meses SIN hueso
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Fiochetto Prosciutto di Parma DOP Envejecimiento 20/24 meses SIN hueso
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Cata jamón de bellota Enrique Tomás 100% ibérico
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Gambetto Prosciutto di Parma DOP Envejecimiento 20/24 meses SIN hueso
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Sabores ibéricos Enrique Tomás
63,89 € IVA incluido Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Salchichón de bellota Enrique Tomás 100% ibérico (Salamanca )
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Chorizo de bellota Enrique Tomás 100% ibérico (Salamanca )